P4086424Dimanche chez moi: 4heures en famille après avoir cuisiné un dessert.

"Oooh mon Dieu ! Un dessert ! Du sucre !", incompatible avec un régime, la chose à faire hurler les diététiciens (en tout cas ceux que j'ai été obligée de voir depuis mes 6 ans).

Et moi je dis, on peut manger de tout, en toute conscience. Il faut apprendre à cuisiner et à choisir. Et à dé-gu-ster sans culpabilité.

Aujourd'hui ce fut donc 3 Pancakes et un coulis de fraise maison pour 4.35% de ma quantité totale de nourriture d'une journée (je préfère mourir que de parler calories qui finalement renforce l'idée de régime chez beaucoup et donc que manger "bon" c'est mal). Un 4 heures plaisir en famille qui n'aura aucun impacte sur mon poids.

 

Je vous laisse la recette

2 oeufs + 1 yaourt + 70g farine + 1càs lait écrémé + 2càs eau + pincé sel+levure

A cuire de préférence sur une machine type crêpe party pour éviter l'huile.

Pour le coulis, faire cuire quelques fraises avec 1 càs sucre type Stévia. Mixer.

Bon appétit et surtout Manger doit devenir un plaisir